新笔下文学

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第11部分（第1页）

龙湉转身欲走。

小姿叫了起来：“喂，你要到哪里去？人家已经等了你一会儿了。”

龙湉止步，苦笑：“大小姐，有什么事？”

“没事我就不能找你吗？”小姿碎步跑过来，有点生气，“你干吗见到我就要走？怕我吃了你？”

“老大，我还有事。”一着急，龙湉叫成“老大”了。

“你有事，难道我就没有事？”小姿眼睛睁得很大，“请你喝酒难道就不是事？”

“喝酒？”龙湉立刻来了精神，展颜道，“早点说嘛。”

“你这个酒虫，知道你会这么说。”小姿娇笑，眨眨眼，“现在有空了？”

龙湉故意叹了一口气，好像很不情愿，很给面子的样子。

柳园是一个大气而开放的地方。

有春秋的争鸣、战国的进取、秦的雄心、汉的扩张、唐的那一轮明月。

从祖先柳慕永开始，就造就了这特立独行的一群，智商看着和普通人没多大区别，大不了长相帅一点，比剑客像文人，比文人有钱，比有钱的人有理想，比有理想的人浪漫，比浪漫的人有眼光。

吃喝拉撒、游山玩水却都透着一股神神叨叨与众不同的劲头。从服用五石散到嗑丹药，从秦淮河畔泡老姑娘到用三十六匹牛套的牛车飙车，从天山之颠比睡觉到海底比吃饭，无不标新立异。

男人仗剑天涯，女人骑马穿行于市井，动作噱头、时尚的穿着打扮纷纷为民间效仿，一时领风气之先。

曾“创为高髻纤裳及首翘鬓”之妆，当时“人皆效之”的小姿又要用什么方式请龙湉喝酒呢？

是斗酒诗百篇，把酒问青天，醉里挑灯可看剑？遥想当年，荆珂刺秦王，借酒壮刺客之胆色，“壮士一去兮不复还”，天地为之变色，草木为之含悲，是何等悲壮；更有曹操、刘备两位带头老大，青梅煮酒论英雄，瓜分天下，尽在一饮之间，又是何等豪迈。

是倒吊起来，用鼻子喝酒？把荷叶采下来以后，把芯刺破了，从荷叶的茎里头吸着喝，美其名曰“荷叶杯”？或者干脆弄个“酒池肉林”，一边在酒里游泳划船一边吃肉喝酒？或者会于兰亭，群贤毕至，少长咸集，置杯于水中任其漂流，漂来便饮之，饮之再咏之？

龙湉想不出来。

小姿却请龙湉劳动。她带着龙湉到柳园里的窖池，从选料、制曲、配料、发酵、蒸馏、兑酒，两人一起亲自动手酿酒。

窖池有四口，表面上是四个坑，实际上你若一打开则是每一个坑由两个小坑组成，对称均匀，紧紧相依，而两个小坑又有很细小的区别：一个稍大一点，一个稍小一点，大的谓之“夫窖”，小的谓之“妻窖”，合称“鸳鸯窖”，取“长久相伴，不离不弃”之意。

为什么小姿要选中这个窖池？意义当然不言而喻。

劳作能增进感情。

两人一起挑、抬、搅、拌，一起挥汗，互相扶持。重活龙湉自然抢着做，这时小姿就在旁边帮他盛茶，打下手，其乐融融。

有时候，小姿帮他擦汗，温暖的手碰在他的脸上，感觉舒服极了。

龙湉从来没有想到，劳动竟是如此地惬意。

有50年窖龄的窖池才能称为老窖。

窖泥在历史的长河里，经过若干年浸润，泥色由黄变乌，由乌转灰、转乌黑、再转灰白，泥质也由柔变脆，在慢光的照射下闪出红、绿、兰等色彩，且有一种回沁脾胃的香味，酿出的酒格外香醇浓郁、清冽甘爽，饮后令人回味无穷。

用红壳糯高粱，龙泉井水，烂心不烂皮的梅花瓣状的小麦，二四瓣开的新鲜粗糠壳……经过十多道工序之后，一种“此酒只应天上有，浓香绝拔冠天下”的酒就慢慢地从“鸳鸯窖”里流了出来。

新酒出来的时候，已是夜凉如水，月上枝头。

两人坐在柳树下，一边吃着烤乳猪，一边喝着自己酿造的酒，别有一种风味，别有一种收获的喜悦。

没有黄钟大吕的喧闹，没有管弦丝竹的缠绵，只有脆得让心发颤的感动。

小姿的眼睛越喝越亮。

龙湉忍不住说：“你什么时候学会了酿这么好的酒？”

“嗯，”小姿浅啜一口，缨嘴如红，“从小耳濡目染，看都看会了。”她看了看龙湉，眼含深意，“不过，亲自动手酿酒，还是第一次。”

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