新笔下文学

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第10章 吃火锅了（第1页）

晚饭过后，方一鸣让方伯和小虎在家里睡，自己约上朋友们一起值夜。方伯知道方一鸣心疼自己和小虎，也就没再说什么，只是嘱咐值夜的注意事项。

方一鸣叫上好友，拎着一些吃食，便来到了值班处。

这个夜班室建的可真是巧妙，站在屋里，四周一目了然，旁边就是钟漏和刻漏，水车和打卡上下班的大鼓也在不远处。而过河的唯一小桥就在屋前，屋后是进田的独孤小路。只要守好这桥和路，那是连只苍蝇都飞不进来的。

三人又来到屋外，四处走走看看。初夏的夜晚，暖风柔柔。地里虫鸣蛙叫，小桥流水，田间地头绿树环绕，静谧如同画卷一般。值夜班的小屋建在一个高台之上，小小巧巧的，干净别致，简直比古装剧里的小亭子还要雅致。屋子是木头搭建的，但是设计精巧，做工细致，和周边的景致十分和谐。

大牛和二柱提议到河边摸鱼捉虾，既好玩，又可以当夜宵。

三人拿了工具，兴致勃勃地来到河边。今夜月色怡人，不用灯笼就可以清晰地看到河里的鱼虾。大牛和二柱可是老手，三下五除二就整了一大桶。方一鸣打下手，也是上下忙活着。同时心里琢磨着怎么烹饪这些鲜美的河鲜。

突然草丛晃动，发出一阵哗啦声。方一鸣好奇，走上前，想要一探究竟。草丛却忽的露出一双绿油油的眼睛，方一鸣一惊，大喊：“狼，狼！”连滚带爬地往屋子跑。

大牛和二柱，却站在原地不动，接着开始前俯后仰地指着方一鸣大笑。

“回来吧，没有狼，那是大黄，值夜的守卫！”大牛跑过去，一把拉住方一鸣。

原来，这是值班室的狗，方一鸣不经常来田里，所以没见过。还以为见了狼！

大黄性情温和，十分聪明。大黄看看大牛和二柱，摇了摇尾巴，来到方一鸣跟前，蹭了蹭方一鸣的小腿，算是道歉。方一鸣仔细观察大黄，这可真是一条好狗，皮毛发亮，毛发松软浓密，鼻子眼睛都十分亮，爪子也厚墩墩的。由于豁牙妹的虎子，方一鸣并不怎么喜欢狗，可今天看到大黄，却是格外喜欢。伸手摸摸大黄的脑袋，从口袋里摸出一块儿肉干放在手心，大黄也不客气，叼了卧下就吃。

大牛一边网鱼一边说：“我们这儿一般不会有狼，野猪倒是有可能。”

什么？野猪，怎么不早说。野猪太厉害了。不是有句话，叫什么，一猪二熊三老虎吗？走走，得赶快回去，这里太危险了。方一鸣心里想着，催促着大牛和二柱：“好了，好了。不抓鱼了，差不多了，回了回了！”

二柱和大牛还没玩够，想要再抓几条大鱼。

“才刚开始抓，怎么就要回呀？我这才找着感觉！”二柱抱怨着。

“方一鸣，你不会是害怕野猪吧！放心，有大黄呢！”大牛识破了方一鸣的心思。

怎么？野猪打不过大黄？方一鸣疑惑不已。

大牛料到方一鸣不信，便继续说到：“大黄可不是普通的狗，人家是经过特训的。不说万里挑一，也是百里挑一。错不了！”

二柱补充道：“大黄是身经百战的老守卫了，说不定打起来，人家一个顶我们三个呢！”

说完，二人哈哈笑起来。方一鸣太丢脸了，假装欣赏美景，慢吞吞地踱步回来，装腔作势地说到：“我是想着赶快烹饪河鲜，犒劳你们。咱怎么吃这些鱼虾呢？是烤了还是煮了？”

二柱接过话题：“这鱼虾现捞的，清水一煮就香得很！”

大牛不同意：“煮了多糟践东西，要烤着吃才香嘛！”

“你们想不想尝尝不一样的吃法？”

三人收拾好鱼虾，回到屋子，翻箱倒柜地找餐具。

不多会儿，方一鸣就在屋子里找到了一个浅口瓦罐，生了炉子，烧热瓦罐，切了一块油丢进去，刺啦一声，油化开。倒入各种香料，翻炒出香味，再把鱼虾放进去煎炒。顿时，香飘满屋。大牛和二柱不住惊呼：“这手艺，可以开饭馆了！”

方一鸣嘴上笑道：“没见过世面的样儿！嘿嘿！”心里却乐开了花。此时此景，氛围到了，不吃点火锅，怕是要辜负这清风朗月。可是要吃火锅得有家伙什儿。三人又一通翻找，在这小小房屋里竟然又找到了一个煮粥的大瓦罐和几个碟子。

方一鸣煎好鱼虾，便把盛满水的大瓦罐坐到炉子上，再往炉子里添了几把柴，把火炉烧得通红。

守着个大田庄，方一鸣他们早就就备好了瓜果蔬菜，赞了多时的佐料也都拿了出来。可是没有硬菜，火锅还有什么味道？大牛立马想到了二柱家的鸡。二柱阿娘的鸡，养得那叫一个好，又大又肥。大家常去买他家的鸡和鸡蛋。

可是二柱犯了难，这会儿他阿娘应该睡下了，鸡也回窝了。二柱阿娘是出了名的爆脾气，扰了人家清梦，下场不妙啊！

大牛也犹豫了。可是方一鸣煮的锅里，也不知道放了什么，太香了。二人馋虫被勾了出来，顾虑全消，一溜烟地消失在了夜色中。

过了一小会儿，就听见庄子里狗吠鸡叫，夜色中，二柱阿娘的叫骂声清晰可现。“抓贼了，偷鸡贼！”

方老伯正哄着小虎睡觉，闻声，以为庄子里进了贼，连忙拎起棒槌要追出门。

“二蛋子（二柱的小名），你给我站住，臭小子，把我的鸡放下！”又是一阵叫骂。

方伯一听，基本上明白了个七七八八，放下家伙，反手插上门，回屋睡觉了。别一会儿追到这儿了，可丢不起这老脸，赶快装睡吧。

水刚烧开，二柱他们就回来了，手里的鸡也都收拾好了。三人围坐好，边吃鱼虾边等鸡好。这火锅一定特别好吃，油亮红艳的，翻着滚儿，连这咕嘟声儿都听着美味。

突然，大黄在门外哼唧了几声。方一鸣说道：“不会有什么情况吧？”

“不会，大黄也嘴馋了！”大牛说罢，便从窗口丢了几只剥了壳的虾肉下去。

大黄倒是没了动静，开心吃虾去了，门口却闪进来一个人影。“阿娘”二柱站起来惊呼。原来二柱阿娘追着二人来到楼下，本想上来臭骂三人一顿，可走到跟前也被这香味迷住，转身回家拎了一罐好酒，上来蹭夜宵来了。

“我可不像你们这么没规矩，我是拎着好酒来的。”说罢，二柱阿娘把酒打开放到了桌上。三人大喜，不用挨骂，还有酒喝，赶忙给二柱娘让坐儿。

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